思考：从日本的NGO到中国的生鲜电商

        国内生鲜电商这两年发展神速，全国各地大大小小的已有数千多家，但是关于食品安全问题却总是无法保障。我国食品安全问题的出现和爆发是在上世纪90年代和2000年之后，而日本是早在上世纪70年代就开始经历这些，这是因为日本比我们更早的开始工业化的石油农业。

        在上世纪60年代，日本从传统的精耕细作的农业转向更为“高效率”的石油农业，大量使用化肥和农药。这样的结果就是食品安全问题的爆发和环境被污染，所以日本早早在上世纪70年代中期就开始进行反思。守护大地协会就是在这样的背景下产生的。当初守护大地协会的创始人藤田为了帮助水户郊区一些不用化肥农药的农户卖菜，刚刚开始很难卖，之后才慢慢打开销路。后来藤田就联合这些农户成立了NGO（非营利组织）组织守护大地协会，这也是后来的 “守护大地协会股份有限公司”的雏形。

        大地协会能够成功，根本原因是做了一件正确的事情。当时日本的食品安全问题、农业生产问题、环境问题等是一个系统性问题。从生产端开始，农民只看中石油农业的“高效率”和“高产出”；在农产品的流通领域，因为城市化的发展，以前的那种农户亲自摆摊的菜场没有了，生产者和消费者之间没有沟通的桥梁，大家都是到超市和大卖场买菜；在消费者方面，大家更看中好看而廉价的蔬菜而不愿意购买不好看、有虫眼的有机蔬菜，也很少会从可持续发展的角度去支持生态农业。大地协会的做法并不是简单的把从事有机农业农户的农产品卖给消费者，而是从生产、流通到消费系统性的解决上面提到的问题。

        大地宅配以及守护大地协会的成功其根本原因是做正确的事情，找到问题的根源，系统的解决问题。在国内目前的环境下，做“成功”的事情很容易，做“正确”的事情很难：压供应商农户的货款容易，跟农户一起发展很难；做进口食品冲销量、盈利容易，发展本土农业很难；刷单、作假很容易，跟农户和消费者共用一个账本很难。但是如果想做一个长久的，受人尊敬的企业，还是考虑去做“正确”的事情吧。