店长在日常的营业中需要做哪些工作?

作者:Potato 阅读:2424 时间:2018-12-12

在日常的营业中总会有这样那样的事情发生,在店员无法自信解决的情况下,店长就必须亲自解决了,营业是销售实现的关键,工作内容先对内容就会比较多,店长和助理应注意工作的沟通与配合。营业中主要工作有销售实现管理、巡检、客诉处理、现场气氛、现场掌控、员工教育、订、退、换货。

销售实现管理

根据店内的顾客数量,合理安排销售员的工作,既要避免几个店员同时接待一位顾客,也要避免一个营业员同时接待几个顾客。

注意提醒店员在销售时要注意安全,预防被盗、被抢事情发生。应及时提醒店员给顾客倒水、拿烟盅、微笑服务等。应注意维护卖场氛围,不断地调节店员精神状态。

根据店内的营业情况,合理安排自己的工作。不能脱离销售,但又不能只顾销售。店员在进行销售时也尽量不去干涉,要观察店员的销售技巧及业务知识是否存在问题,在店员销售失败时及时补充说服顾客,顾客走后要及时指出店员存在的问题。

巡检

巡检项目一定要仔细且认真。

巡场的基本内容:

①店员的仪容仪表,工作状态,及时纠正,注意口气,不要伤店员自尊心;

②卫生检查,包括店前及店内的卫生;

③柜台内、外产品的陈列及标价是否正确;

④橱窗及展示柜上产品的摆放;

⑤各种灯具是否按规定开启,是否安全正常;

⑥空调温度的调整

⑦门口宣传物品的放置

店长要注重走动式管理,多走动,多观察,才能及时发现问题、解决问题。

现场气氛

营业中,注意观察、了解店员的思想状态,及时与店员沟通,帮助店员解决一些能够解决的问题。对销售成交的店员要及时表扬,没成交的要及时鼓励。营业中,不繁忙的时候要合理安排店员吃饭、休息,让店员调整好精神状态,保证工作时达到最佳状态。

现场掌控

在营业中,店长要随时观察店内的整体情况,特别是生意好,顾客多时更是要注意控制销售局面,要注意店员的销售情况,不能只顾卖货,忘了顾全全局。

客诉处理

有顾客来投诉,先由售后管理员接待,店长随时留意处理情况。当发现店员不能处理时,店长应立刻上前进行处理,有条件的店,可将顾客带到休闲桌进行处理。在处理客诉问题,要把握大事化小,小事化了的原则,切记不可在店面发生争吵。

员工教育

营业中,对店员的教育,重点是及时性教育。如员工的服务礼仪、员工的销售技巧上,在现场管理中,发现不合格要求的地方,要及时给予纠正。

订、退、换货

要及时做好订货、退货、换货等管理工作。且保证店内有充足的货源,维持一个合理的库存。